saumon laqué

pour 4 personnes

4 pavés de saumon sans peau

2 cuillères à soupe de miel liquide

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de sauce soja

1/ Préchauffez le four en position grill

2/ Dans un bol mélangez le miel, l'huile et la sauce soja et badigeonnez vos pavés de cette préparation

3/ Recouvrez une plaque de papier sulfurisé, placez-y vos pavés et enfournez pour 8 minutes en les

   retournant à mi-cuisson