27 juillet 2008
escalopes façon paupiettes
pour 4 personnes 4 escalopes 200g. de champignons de paris frais 150g. d'allumettes de lardons fumé gruyère râpé sel et poivre 1/ Lavez et coupez les champignons en lamelles Dans une poêle mettez du beurre et faites suer les champignons pendant 15 minutes...