750 grammes
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et puis c'est tout
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et puis c'est tout
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et puis c'est tout
30 novembre 2008

gateau marbré et sa crème anglaise

gateau marbré et sa crème anglaise
pour le gateau 4oeufs 200g de sucre en poudre 250g. de farine 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 12cl. d'huile 150g. de chocolat noir Préchauffez votre four 1/ Dans un saladier battre les oeufs et le sucre. Ajoutez le yauort, la farine et la...
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28 novembre 2008

gambas flambées à la vodka

gambas flambées à la vodka
pour 4 personnes 700g de gambas surgelées ou fraîches( j'ai pris de grosses gambas surgelées 10 pièces par boîte) 5cl. de vodka 2 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de crème fraîche 20g. de beurre sel et poivre 1/ Lavez les gambas non décortiquées...
23 novembre 2008

coquilles de poisson

coquilles de poisson
8 coquilles vides de saint jacques 4 filets de sole tropicale surgelés 4 tranches de poitrine fumée 1 paquet de 250 g de moules surgelées 1 paquet d'assortiment de fruits de mer surgelés 1 paquet de noix de pétoncles surgelées 1 paquet de crevettes surgelées...
20 novembre 2008

mousse à la noix de coco

mousse à la noix de coco
voici une recette de mousse à la noix de coco pour 6 personnes 200ml de lait de coco 30g. de sucre 30g. de poudre de lait de coco ou de noix de coco rapée 3 feuilles de gélatines 150ml. de crème fraîche liquide entière très froide (c'est pour faire la...
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